现在很多牙髓炎患者都受到牙痛的困扰，而牙髓炎通常是细菌或病毒侵入牙髓引起的炎症，也有部分患者存在可逆性牙髓炎，害怕受到冷、热、酸、甜的刺激。因此，牙髓炎患者在接受治疗的同时，应注意日常饮食。

牙髓炎的主要症状是自发性和阵发性疼痛。临床上常分为可逆性牙髓炎、不可逆性牙髓炎、牙髓变性和牙髓坏死。采用去除牙髓的方法进行治疗。大多数根尖周病变，尤其是炎症，是继发于牙髓炎。根尖周病变也会影响牙髓。是蛀牙扩散到牙髓引起的。有急性和慢性。急性牙髓炎牙痛厉害，不敢咬东西吃，影响日常生活；慢性患者症状较轻，但也可急性发作。

牙髓炎患者不宜食用的食物:

1.硬的食物。硬的食物不易咬嚼，会加重牙痛。并且避免酒精和烟草。

2、油腻、辛辣食物。牙髓炎发展过程中，髓腔内及根尖周围组织充血、水肿，使血流加快。如果再吃辛辣、油炸食品，可加重局部充血，增加渗出，加重局部水肿，压迫和刺激神经末梢，加重疼痛。

3.冷热糖醋食品。牙髓炎的发生，多是由于蛀牙或其他部位发炎引起的。牙髓炎发生时，牙髓内血管扩张，血液充盈，或有浆液性渗出物和炎性水肿。此时的牙髓对刺激特别敏感。每次遇到冷热酸甜刺激都会产生剧烈的疼痛，有时会让患者难以忍受。

牙髓炎是一种很常见的疾病，会造成一定的危害，所以人们重视起来。通过上面的介绍，相信大家都知道牙髓炎患者不宜吃什么了。有了吃的禁忌，再加上科学合理的治疗，病情一定会很快好起来的。