咽炎的时候绝对没有什么不能吃的，要看病情和自身情况。但是有些食物确实对咽喉炎症不是很有利，所以在治疗阶段尽量不吃或者尽量少吃，选择那些有利于咽喉恢复的食物。比如轻润型。

1、

辛辣且容易被激怒。油炸的不能吃。不仅上火对身体不好，还有辣椒、胡椒等。不要喝酒，容易生痰，比如鱼、面食。吃完后会让喉咙发干发粘，跟缺水是一样的，尽量少吃。我自己也有这种感觉。

2、

咽喉是由于长期不正确使用咽喉和缺乏休息引起的咽喉疲劳而引起的炎症，反复治疗也没有很好的效果。所以首先要做的就是好好休息，注意不要过度用嗓，注意饮食，解决嗓子的问题，否则很难治愈。而且可能会变得更糟。

3、

少吃肉，少吃鸡。少吃或不吃牛羊肉。不要吃炒货，比如炒花生，瓜子。更容易生气。简而言之，如果稠，烦躁就少吃。给那些轻轻润火的人多吃点就行了。注意多喝水，常吃一些凉菜，如黄瓜蒜醋、芹菜黑木耳凉拌等。

辣，重。类炒货等。注意不吃或少吃就行。其他没什么太忌讳的，正常饮食多喝水，多吃湿润的食物就行了。