现在很多孩子都会喝这样那样的药来补充微量元素，但大多数孩子不会缺什么，但也不是所有孩子都缺。其中一种是缺锌，是由于锌的摄入、代谢或排泄障碍，导致体内锌含量过低的现象。

损害

蛋白质的合成障碍锌参与各种蛋白质、核酸合成和分解代谢酶的活性和成分，所以锌可以促进儿童的生长发育，缺锌会引起生长缓慢，影响细胞分裂、生长和再生。实验表明，缺锌48小时后，蛋白质的合成会出现紊乱，细胞分裂和生长会受到干扰。特别是围产期婴儿需要足够的锌来保证他们的正常发育。如果他们在童年时期严重缺锌，就会变得身材矮小，甚至矮小。

免疫功能受损锌可促进免疫功能，缺锌可导致免疫功能受损。实验表明，锌摄入量减少可引起胸腺萎缩，T细胞功能下降。最近的干预实验提示，锌可以改善营养不良儿童的各项免疫指标(如T细胞亚群)。比如给孩子完全胃肠外营养(TPN)，不加适量的锌，自然杀伤细胞的活性就会下降。

锌可以增加外周血单核细胞中干扰素-γ白细胞介素-1和白细胞介素-6、肿瘤坏死因子-α和白细胞介素-2受体的合成，刺激伴刀豆球蛋白a刺激的细胞增殖，生理水平的锌可以调节这些免疫调节剂的分泌和产生，这在单核细胞被激活时非常重要。锌可能是胸腺素的结构和活性所需要的胸腺素，胸腺素是一种血浆中含有9个氨基酸的多肽，可以刺激T细胞的发育。

食欲不振锌能促进食欲。缺锌的孩子会出现食欲不振，厌食，这是一种与锌有关的厌食的复杂机制。可能的机制包括作用于大脑或小肠的阿片样物质、胆囊收缩素或神经肽Y的释放。

内分泌腺功能的改变锌容易与胰岛素形成复合物，延缓和延长其降血糖作用。在细胞水平上，锌可能与胰岛素的释放有关。实验证明，缺锌动物性腺发育不良可能与垂体促性腺激素分泌减少或睾酮产生障碍有关。其他激素如雌激素、甲状腺素和甲状旁腺素的变化也影响血锌浓度。

预防

母乳中的锌含量较高，从3到23？G/L，应提倡母乳喂养婴儿。母乳喂养有利于预防缺锌疾病。鱼肉、动物肝脏和肾脏中的锌含量很高。多吃含锌量高、易吸收的食物。牡蛎、可可、鲱鱼含量最高，易吸收；

牛奶和蛋制品次之；水果和蔬菜的含量普遍较低。在看一种食物中锌的营养时，不仅要看其含量，还要考虑其被机体实际利用的可能性。一般食物中锌的吸收率为40%，青少年每日锌更新量为6mg，因此每日锌需求量为15mg。忌偏食缺锌。

青少年生长发育非常迅速，器官逐渐成熟，思维活跃，记忆力最强，是一生长体长知识的重要时期。因此，必须提供充足的营养来进行健康的搜索。随着中国经济的发展，人们的生活水平有了很大的提高。矿物元素中的铁和钙已引起人们的重视，但对缺锌的认识还不够。

锌是人体内重要的微量元素。缺乏它会引发很多疾病，所以及时补锌很重要。现在市面上有一种药叫葡萄糖酸锌，味道很好，小孩子都喜欢喝。当然，如果想一起补充多种微量元素，可以吃黄金搭档，也很好吃。