食物中毒最常见的症状是什么？食物中毒时，首先表现为上吐下泻的症状，主要是因为患者吃了含有细菌的食物，肠道会有明显的排斥反应，所以患者会一直呕吐。

食物中毒最常见的症状是呕吐、腹泻并伴有腹痛。如果症状轻微，病人应该卧床休息。如果只是肠胃不适，那么这个时候就多喝点温开水或者稀释的生理盐水。如果患者的症状比较严重，已经出现了上吐下泻的症状，那么此时就要积极给患者补充水分。之后要赶紧去医院补充生理盐水。防止病人因过度缺水而休克。那么这个时候的危害也是比较大的。

就食物中毒的症状而言，呕吐和腹泻是最明显的情况，患者会变得脸色苍白，身体虚弱。这时，如果他们不小心，就会发生其他疾病。所以如果中毒了，一定要及时送医院治疗，防止病情加重。对于患者来说，如果没有得到及时的治疗或者洗胃，很可能后期身体器官会受到损伤。所以患者一定要特别注意，以后不要随便吃，尤其是夏天。

食物中毒患者要多注意休息，吃一些流质食物，不要吃太硬太油腻的食物，遵医嘱使用一些药物。呕吐、腹泻严重者应静脉注射药液，食物中毒者不宜使用抗生素，发热者应使用。

最后，临床上食物中毒的发生率还是比较高的。对于患者来说，如果出现了呕吐、腹泻等症状，周围的人一定要马上送医。否则不仅会对患者的胃造成很大的伤害，还会损伤患者的神经。