王伟
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糖尿病患者该如何去饮食
发布时间:2023-02-01
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饮食对于糖尿病患者来说非常重要。糖尿病也被许多人描述为一种痛苦的疾病。为什么这么说?是因为得了糖尿病之后很多食物都吃不下了,很折磨人。为了帮助大家进一步理解这个问题,我们先来说说糖尿病人应该怎么吃。
糖尿病患者如何饮食;
1.吃干不吃瘦:
我们提倡糖尿病患者尽量吃‘干的’。比如:馒头、米饭、糕点。不吃面糊、粥/泡饭、汤面、面条等。
有些患者的错误是:不吃白米粥,而是吃杂粮粥。我们强调的是‘粥’,而不是粗粮面粉和大米。事实是,饮食越稀薄,烹饪时间越长,食物越软越差,这意味着消化越好,糖分上升越快。
2、吃硬不吃软:
也是干的。我们推荐“更硬”而不是“更软”。原因同上。
3.吃绿色而不是红色。
食物太多了,很多病人都不能确定我该吃哪个,不该吃哪个。一般绿色植物都含有叶绿素,比如青菜。红色的含糖量比较高,不适合食用。如果吃同等重量的黄瓜和番茄,番茄可以明显增糖。所以在不确定的情况下,‘绿色’一般更安全。
4,定时,量化,化整为零。
时间是指晚餐。正常人建议一日三餐,定时进食,每餐食量基本稳定。这样做的目的是为了更好的搭配降糖药,不至于造成血糖波动。
碎成碎片指的是零食。在血糖控制良好的情况下,我们可以允许患者吃水果来补充维生素。但是吃的和正常人不一样。一般饭后不宜立即进食。可以选择饭后2小时吃水果。吃饭的时候,把水果分成几餐,比如分2-4次吃一个苹果,而不是一口气。用餐次数越多,对血糖的影响越小。
通过以上介绍,广大糖尿病患者应该知道怎么吃了。糖尿病虽然不会对任造成太大伤害,但前提是一定要及早治疗,否则后果不堪设想。温馨提示:不要吃含糖多的食物,否则会加重病情。
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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