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王伟
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知识库 脑梗塞的人可以吃黑豆吗
脑梗塞的人可以吃黑豆吗
发布时间:2023-02-02
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脑梗塞患者可以吃黑豆。

脑梗塞患者应低盐、低脂、低嘌呤饮食。如果患有糖尿病,还需要限制主食的摄入,根据糖尿病患者的饮食要求,控制每天的热量。建议脑梗塞患者多吃粗粮,如小米、玉米、全麦、荞麦等;瘦肉,包括鱼、鸡、牛、羊肉;水果,如香蕉、橘子、苹果、梨、猕猴桃等。;黄色、紫色和深绿色蔬菜和豆制品,包括黑豆、红豆、绿豆和豆腐,以及植物油,如菜籽油和玉米油。

建议患者少吃动物油(猪油、黄油等。)和腌菜、熏制品、动物内脏和蛋黄。


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