于荣
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糖尿病的饮食如何合理的搭配
发布时间:2023-02-01
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糖尿病的发病因素和很多原因有关,尤其是生活中饮食不当,很容易得糖尿病。一般来说,肥胖的人更容易得糖尿病。那么,想要避免糖尿病,就要合理饮食,注意营养。下面我们就来详细看看糖尿病的饮食如何合理搭配。
所谓主食,主要是指含有大量碳水化合物的谷物,碳水化合物是人体热能的主要来源。副食指的是鱼、肉、蛋、蔬菜、水果等。除了一定量的碳水化合物外,还含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等,对维持人体正常生理功能也是不可或缺的。糖尿病人合理选择主食,合理搭配主食和副食,也是食疗的重要内容。介绍如下:
主食中的碳水化合物是血糖的主要来源,是维持体内正常生理功能和血糖水平所必需的。副食中的脂肪可以通过糖异生转化为热量,所以糖尿病患者的主食和副食量要严格控制。
在保持主食控制的基础上,糖尿病患者可以多吃蔬菜,含脂肪和蛋白质的食物要适量食用。糖尿病患者的主食要定量,主食品种以各种粗粮为主,尽量少吃精米和精粉。主食常与多种食物搭配食用,如二面(玉米粉和豆粉,或荞麦粉和豆粉)、三面(玉米粉、豆粉、标准粉)、平衡面(荞麦粉、全麦粉、玉米粉、豆粉)等。一些杂粮可以长期作为糖尿病人的主食。
糖尿病患者在日常膳食中宜交替食用多种副食。品种越杂,营养越丰富。但副食的数量和质量要保持大致不变,以提供的热量基本相同为原则。肥胖患者的副食中脂肪量不宜过大,其热量占总热量的比例应小于20%。除了炒菜用的植物油,不建议吃其他脂肪多的食物。
看看给糖尿病患者介绍的正确健康的饮食建议,希望能帮到他们。糖尿病是一种非常有害的疾病。在治疗有限的情况下,一定要注意平时的饮食,这对疾病的康复会起到很大的作用。另外,糖尿病患者要有良好的作息习惯,有规律的生活更有利于疾病的恢复。
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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