年龄使老年人的消化吸收能力变差，容易导致营养缺乏，造成缺铁和贫血。贫血患者会出现头晕、耳鸣、皮肤苍白、心悸、乏力、气短等症状，对身体健康影响很大。所以要及时补充营养。以下食物非常适合缺铁性贫血的老年人。

1.富含铁的食物

患者应多吃含铁量高、易吸收的食物，如瘦肉、动物肝、动物血、禽类、鱼类等动物性食物。含铁量高的植物也能改善贫血。小米、小麦、高粱的含铁量是大米的两倍以上，面粉的含铁量也高于大米。深绿色蔬菜的铁含量高于浅色蔬菜。患者可以多吃竹笋、白菜、芹菜、菠菜。食物颜色越深，含铁量越高。黑木耳、海带、紫菜、香菇、黑芝麻、芝麻酱含铁丰富。红枣、葡萄干、桂圆肉、黑枣也含铁较多。

2.富含铜的食物

缺铁性贫血的老年人也是铜缺乏，铜能促进铁的吸收，参与造血。铜缺乏也会影响造血功能。所以除了铁，还要补铜。动物的肝、心、肾、鱼、牡蛎、瘦肉、虾、牡蛎、豆类、芝麻、萝卜苗、大白菜、蛋黄、葡萄干、坚果等都是富含铜的食物。

3.富含维生素C的食物

患者应多吃富含维生素C的食物，能促进吸收，更好地改善贫血症状。因此，贫血老人应多吃维生素C含量高的食物，如草莓、番石榴、橙子、樱桃、猕猴桃、芹菜、西红柿等果蔬。

患者不宜喝茶、咖啡，否则会影响铁的吸收。预防和治疗缺铁性贫血，合理的饮食是关键。营养均衡摄入，牛奶鸡蛋都会影响铁，不要同时吃补铁剂。经常喝牛奶和鸡蛋，但不吃肉和绿叶蔬菜的人容易缺铁性贫血。