现代人把高脂血症称为珍贵的疾病，这也说明经济前提好了，饮食也越来越有成果，所以有些朋友多吃鱼多吃肉也不是什么好事。所以，以后如果有高血脂，还是要吃药，或者听从医生的建议，多吃降血脂的食物。有人说吃绿豆芽可以降血脂，我就不跟你废话了。先来看看吃药，看看能不能吃绿豆芽。绿豆芽能降血脂吗？可以吃药吃绿豆芽吗？

绿豆芽可以降低血脂和胆固醇，特别是在发芽的过程中，其中所含的维生素C达到了七倍左右。大量的维生素C可以促进血清中胆固醇的排泄，防止在动脉内壁堆积。同时，绿豆芽中含有的膳食纤维可以清除体内过多的垃圾，容易与食物中的胆固醇结合，会转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇含量，降低血脂。所以，吃药。

那么，绿豆芽还有其他功效吗？真的能吃吗？是的，它有降血脂的作用，不仅在饮食上，还可以控制体重，避免暴饮暴食。高血脂已经成为我们生活中非常常见的疾病。患病者的血清中含有太多的胆固醇，所以如果我们不及时治疗，或者不想控制它，就很容易导致并发症。这篇文章告诉我们绿豆芽的食疗作用和七种可以降血脂的“老手”。这些都是降血脂的好食物。因此，高血脂患者除了通过服用药物降低血脂外，还需要更加注重饮食调理。

也就是说，吃药的时候可以吃炒绿豆芽。因为绿豆芽，也就是绿豆的芽，是豆科植物绿豆的种子经过浸泡后产生的嫩芽。可食部分主要是下胚轴。在绿豆发芽的过程中，维生素C会增加很多，绿豆芽不能成为解药，但绿豆有清热解毒、消暑利尿的作用，用于清热、烦渴、水肿、痢疾、丹毒、解毒，而绿豆芽没有这个作用。可以放心吃绿豆芽，所以可以带药吃绿豆芽。