红薯是我们生活中无处不在的食物，可以有效预防便秘。同时还含有大量的微量元素，特别适合很多减肥的朋友。减肥几乎是我们一生的事业，吃粗粮减肥几乎成了越来越多朋友的追求。但是红薯吃起来很甜。红薯能减肥吗？其实你不用担心。原来吃红薯也很容易减肥。

红薯吃起来很甜，很多爱美的女生都觉得吃甜食会胖。但是吃红薯正好相反。不仅不会长胖，还能帮你减肥、健身、预防亚健康。减肥最让我担心的是脂肪摄入过多，但红薯脂肪含量只有0.2克，具有低脂肪、低热能的优点。此外，多吃红薯还可以帮助人体阻止糖分转化为脂肪，所以无形中起到了减肥的作用。

另外，相信大家都知道，红薯中的膳食纤维含量是非常丰富的，而这些内容是无法被人体直接消化吸收的。所以多吃红薯还能刺激肠道，增强肠胃的蠕动。对于经常便秘的朋友，有非常好的通便排毒的效果。特别建议中老年朋友可以多吃，预防老年性便秘和痔疮。最后，红薯有一定的抗癌作用，但需要辩证看待，不能夸大。但中医认为可以排毒通便。正是因为这个原因，毒素才能排出体外。

红薯的好处有很多，但是任何一种美味都要在食用的过程中注意方法。虽然生红薯也可以吃，但是建议一定要煮熟了再吃。因为红薯中的细胞膜很难被人体消化，需要高温破坏。另外气化酶食用后会引起不适，所以也需要高温破坏。另外，建议大家不要吃太多红薯，以免引起腹胀、烧心、胃痛等不适，对人体健康不利。