荣春红
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烧烤致胃癌吗
发布时间：2023-02-04
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胃癌的确切病因目前还不是很清楚，但与饮食和生活环境因素密切相关。在饮食方面，含亚硝基化合物或多环芳烃的化合物一般多为一大类化学致癌物，在熏、烤、炸过程中可产生蛋白质变性，产生大量致癌的多环芳烃化合物。
因此，烧烤在某些情况下会加重胃癌的危险因素。对于胃癌的治疗，大部分确诊后，进行全身评估，有手术治疗的机会。在根治性切除的基础上，选择进一步的抗肿瘤方案。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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