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怀孕期间可以吃南瓜吗?
1.妊娠期糖尿病可以吃南瓜吗?
怀孕期间可以吃南瓜,南瓜富含多种膳食纤维(包括半纤维素、果胶等。)是适合糖尿病人食用的蔬菜之一。南瓜富含钴,居各种蔬菜之首。钴能激活人体新陈代谢,促进造血,参与人体内维生素B12的合成。是人体胰岛细胞必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊疗效。
但是,南瓜并不是治疗糖尿病的“特殊食品”。南瓜和其他蔬菜一样,也含有糖分、蛋白质等能产生热能的物质,所以吃的时候一定要计算好。可以按照“糖尿病食物交换法”的原理,将其与其他蔬菜“交换”,避免因多吃南瓜而摄入过多的总热量,影响血糖控制。
2.高血糖孕妇吃南瓜的注意事项
2.1.高血糖孕妇每天食用南瓜不宜超过500克,每餐不宜超过250克。吃南瓜的时候,南瓜的热量要算在每天的总热量里。
2.2.南瓜不宜与羊肉同食。两者都是热性的,一起吃后容易引起腹胀、便秘等问题。
3.南瓜的推荐做法。
南瓜汤:
材料:小番茄300克、南瓜1个、胡萝卜1根、富士苹果1个、清水800克、蜂蜜1汤匙。
做法:南瓜去瓤,苹果去皮,胡萝卜切成小块备用。将南瓜放入清水中,加热煮熟。烧开后小火焖10分钟,加入苹果和西红柿,大火煮开,最后小火焖10分钟。当汤的温度下降到80度时,加入一汤匙蜂蜜即可。又酸又甜又好吃。
南瓜绿豆汤:
材料:2小把绿豆和300克南瓜。
做法:绿豆洗净,用清水浸泡半小时。锅中加入适量的水,将绿豆沥干后倒入锅中。南瓜去皮,洗净,切成2cm左右的块,倒入锅中,中火煮至南瓜变软。
妊娠对胎儿的影响
1.容易出现发育异常和宫内发育受限,先天畸形的概率比普通孕妇高2-3倍。大部分是神经系统、心血管系统、消化系统的畸形。
2.40%的胎儿体重超过4000克。无法进行自然分娩时,只能采取剖宫产。
3.由于母体血糖过高,胎儿分泌大量胰岛素,但分娩后,母体血糖已不再影响婴儿,但新生儿仍惯性分泌大量胰岛素,导致新生儿低血糖。
4.肺部发育受影响,胎儿肺泡表面活性物质不足,易发生新生儿呼吸窘迫综合征。妊娠期糖尿病多发生在妊娠20-24周后,发病率为3%-6%。
如何治疗孕妇糖尿病?
虽然妊娠期糖尿病对母亲和胎儿都有诸多不利,但随着科技的进步,这种疾病的神秘面纱被一一揭开。只要及早发现,及时治疗,危害是可以降到最低的。现如今,常用的治疗方法有以下几种:
1.妊娠期糖尿病的饮食疗法
大多数患有糖尿病的孕妇可以通过饮食调理很好地调节血糖。认真听取医生的饮食建议,坚决忌口,对于轻度高血糖的孕妇非常有效。
2.妊娠期糖尿病的胰岛素治疗。
在饮食调理无用的基础上,医生会决定是否需要注射胰岛素来降低血糖。但是,胰岛素注射和饮食调理要同时进行,准妈妈不能以此为借口,重新开始一切被原谅。
3.妊娠期糖尿病的护理配合。
定期进行与妊娠期糖尿病相关的母婴检测,根据医生的要求及时反馈和自我检测,有了这些第一手资料可以让医生的治疗更加有效。