现在人民生活水平提高了，基本不存在营养不良。所以家长发现孩子脸色发黄，不能盲目选择调理方法，需要尽早去医院检查。面色发黄的原因有很多，可能是脾胃虚弱引起的，与饮食不规律或使用了一些抗生素有关。那么，如何改善孩子营养不良，脸色发黄呢？

1.瘦菜粥中加入少量蔬菜，味道会很好，促进孩子的消化吸收。瘦肉的营养价值比较高，能促进人体血液循环。

2、红枣枸杞猪骨汤，孩子面色偏黄，可以降肝火。猪骨有很好的滋补作用，红枣可以健脾，枸杞可以清肝明目。大枣和枸杞要适当放进去。孩子不喜欢喝酒。可以加点新鲜的玉米粒，既能补充营养，又能调养肠胃。

3.用榨汁机把胡萝卜榨干，然后用清水蒸。健康的孩子可以直接喝果汁。如果孩子胃口不好或者身体不好，可以煮好后喝。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，可以增强儿童免疫力，抵抗病菌，改善肠胃，促进消化吸收。

4.孩子面色偏黄，微量元素可以通过海带、黄豆、猪骨汤等补充。如果孩子不爱吃海带，也可以直接用豆角和猪骨代替。

5.南瓜粥可以帮助人体消化。南瓜与红薯、土豆功效相同，但南瓜营养更丰富，含有丰富的维生素和胡萝卜素，可以健脾养胃、驱虫解毒。

综上所述，孩子皮肤发黄主要是因为脾胃或者体内缺乏某种营养物质。想要尽快改善孩子的皮肤，必须从孩子的身体开始，然后进行适当的健康饮食。如果孩子的肤色无法改善，要及时送孩子去医院检查，正确对待孩子的面色发黄，不要盲目调整。