大动脉炎是血管外科的常见病。临床上患者的症状是动脉狭窄或动脉闭塞，容易影响人的血液循环，同时可能影响患者的心脏和肾脏健康。重症患者还会出现四肢无力的症状，所以确诊后一定要积极治疗，患者在饮食上也不能马虎。那么，大动脉炎有什么影响呢？

第一，大动脉炎患者要吃一些低盐低脂的食物。如果患者的盐或脂肪摄入量过高，很容易增加患者血管的负担。患者可以适量喝面汤或小米粥。它们不仅营养价值高，而且容易被人体消化吸收。

第二，患者应保持低热量饮食。巧克力或其他含糖量过高的食物也是患者的禁忌食物。患者可以适当吃一些富含纤维素的绿叶蔬菜。

第三，患者要多吃富含钾和钙的食物。牛奶或奶制品值得一试。患者也可以吃少量豆制品。但是，如果病人容易腹胀，那么就应该避免豆制品。

第四，胆固醇过高的食物也是患者的禁忌食物，动物的肝脏就是非常典型的一种。虽然它们具有非常高的营养价值，但会增加患者肾脏和血管的负担，对患者疾病的治疗非常不利。

第五，富含动物脂肪的食物患者也要远离。它们会提高病人的胆固醇。

大动脉炎患者可以多吃容易消化的低脂低盐食物，低热量食物患者也可以适量尝试。病人应该避免喝浓茶或咖啡。患者在治疗过程中也需要戒烟戒酒，也应避免熬夜。如果病人的情况非常严重，可能需要手术。