杨春喜
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吃太多手摇爆米花会导致什么中毒
发布时间：2023-01-30
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吃太多爆米花可能会导致铅中毒。
手摇爆米花的保密盖含铅，铅的熔点是327℃。高温密封爆米花机在生产过程中温度往往会超过400℃，此时不可避免地会有少量的铅蒸气析出并被吸收到膨化的爆米花中。许多食品检测报告显示，爆米花的铅含量处于食品安全限值的高水平。而且经常吃爆米花的孩子智商比不吃爆米花的孩子略低，这可能都与铅的影响有关。
除了铅的问题，爆米花的热量和反式脂肪酸也很高，所以出于安全考虑，尽量不要让孩子吃爆米花。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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