糖尿病人吃西红柿可以吗？糖尿病可以吃西红柿，但是不能拌糖。

西红柿适合糖尿病患者每天食用。番茄汁可以稀释糖尿病患者的血液，从而防止血栓形成，减少患心脏病的机会。但是，吃西红柿的时候，不要和黄瓜一起吃。西红柿中含有来自大理的维生素C，黄瓜中含有一种维生素C分解酶，西红柿中含有丰富的维生素C，如果一起吃，就达不到补充营养的效果。西红柿不宜空腹食用，会与胃酸发生反应，凝结成不溶性块状，容易引起胃部胀满、疼痛等不适。

西红柿富含抗氧化剂。抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的伤害，有明显的美容抗皱作用。除此之外，还有祛斑的功效。西红柿中含有黄酮类物质，可降低毛细血管的通透性，防止其破裂，防止动脉硬化，预防宫颈癌、膀胱癌、胰腺癌等癌症疾病。

糖尿病人要注意避免高胆固醇、高脂肪、高糖分的食物。

吃西红柿还可以美白皮肤，非常适合夏天吃。夏天，阳光强烈，很容易把人晒黑。如果人们经常吃一些西红柿，他们可以美白皮肤。如果人们患有传染性皮肤病，他们可以将新鲜的西红柿去皮去籽，捣碎，涂在患处。