现实中有很多胖子需要减肥，但也有一些不是很胖的人也想减肥。减肥已经成为很多人想做的事情。有的人会选择药物减肥，有的人会选择饮食调理减肥。其实相对来说，节食的效果会更好。那么，炒饭和粥能减肥吗？

1.炒饭煮粥会有减肥的效果，因为米饭中含有的淀粉在炒制的过程中会被完全破坏分解，变成活性炭。活性炭可以吸收附着在肠胃上的脂肪并排出体外，可以帮助人们减肥。这种方法不会损害人的健康，所以可以放心使用。想要更好的减肥效果，一定要坚持用炒饭和粥来调理。而且炒饭的时候也有一些注意事项。首先你要选择干米饭，炒饭的时候要不停的翻动，以免炒糊。米饭必须煎成黄色。这时候可以加适量的水煮粥。

2.饮食上也可以多吃水果蔬菜，对减肥也会有很好的效果。尽量避免吃油腻和高胆固醇的东西，尽量少吃甜食，否则容易导致肥胖。除此之外，还应该积极锻炼，通过有氧运动减肥也会有很好的效果。比较适合减肥的运动有:跑步、游泳、瑜伽等。避免久坐，否则肚子上的脂肪会更多。

最后，一定要采用正确有效的方法，在没有任何副作用的情况下减肥，这样才不会轻易反弹，不会对人造成不良影响，也不会危害人的健康。这期间也要保持良好的心态。心情好有利于身体健康，也会帮助减肥。减肥期间不能总是暴饮暴食，最好养成少吃多餐的习惯。