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孙冉
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知识库 风湿病患者饮食有哪些禁忌?
风湿病患者饮食有哪些禁忌?
发布时间:2023-01-31
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爷爷患风湿性关节炎已经好几年了。每次下雨,他的关节都很疼,有时候什么都做不了。风湿病患者饮食有哪些禁忌?

风湿病患者忌食牛奶、羊奶等牛奶,少食花生、巧克力、小米、奶酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸、色氨酸的食物。因为它们能产生引起关节炎的介质,少吃脂肪、高动物脂肪和高胆固醇食物,其产生的酮类、酸类、花生四烯酸代谢物和炎症介质能抑制T淋巴细胞的功能,容易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质疏松和关节破坏,少吃甜食,如前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体和抗乳IgE抗体等,所以容易过敏而导致关节炎恶化,反复发作或恶化的糖容易引起过敏,加重滑膜炎的发展,容易引起关节肿胀和疼痛。少喝酒和咖啡、茶等饮料,注意避免被动吸烟,因为这会加重关节炎的恶化,可以吃动物血、蛋、鱼、虾、豆制品、土豆、牛肉、鸡肉和富含组氨酸、精氨酸的“牛筋”肉等。


本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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风湿病患者饮食禁忌
风湿病人的饮食一般要以进食高蛋白、高维生素、高热量,还有容易消化的食物为总原则,含有蛋白质多的食物,包括牛奶、蛋类,还有虾子、鱼、蟹、黄豆、核桃、杏仁、松子等等。富含维生素的食物,有绿色野菜类的,再就是水果类的。但是要注意的是:第一个就是风湿性关节炎的患者饮食需要节制,饮食要定时、定量,食物的软硬、冷热程度都要适宜。第二个就是饮食要清淡,不能大油、肥腻或者是辛辣刺激性的东西尽量不要吃。第三个就是不能偏食,各种食物都要均衡搭配。第四个就是不同体质还有不同风湿病的病人要注意有不同的禁忌。像痛风的病人,不要吃动物内脏等含有嘌呤高的这些食物。还有风湿病的患者如果体内偏热,一般就不适于吃红参、鹿茸等补品。对于热性食物,像大蒜、葱、韭菜、辣椒等也不应该吃得过多。对于胃酸过多的或者是脘腹胀满、饱胀的病人就不能吃过多的甜腻之品,以及牛奶还有豆浆等等。另外对于辛辣刺激性的食物,还有生冷食物我们应该要少吃,不吃为好。还有一个原则就是如果病人吃了某一种食物以后,他的关节或者肌肉酸疼加重了,我们就要记住以后就不要吃这种食物或者是少吃,特别是海鲜,可能发生这种情况的几率多一些。
董丽娟
发布时间:2024-03-23