厌氧性肺炎是肺部厌氧菌感染引起的炎症性疾病。对于本病，患者不仅要积极使用β-内酰胺类青霉素、林可霉素、甲硝唑、红霉素、替硝唑、克林霉素等药物进行治疗，还要在日常生活中进行相应的管理。

厌氧性肺炎可引起咳嗽、咳痰、发热等炎症症状。所以在饮食方面，一定要避免刺激性强、不易消化的食物，多吃具有清热解毒、抗菌消炎、润喉化痰等功效的食物。哪些食物不适合厌氧性肺炎，哪些食物适合厌氧性肺炎患者？这里给大家介绍一下。

首先，厌氧菌肺炎患者不能吃牛肉。牛肉味甘，性温，属于温性食物。牛肉虽然富含蛋白质，但油腻，不适合厌氧菌肺炎患者食用。其次，辣椒、生姜等刺激性食物会对患者的肺组织和支气管造成不良刺激，导致炎症加重，不适合患者食用。粽子这种难以消化的食物，容易使肠道蠕动减慢，减缓肺炎患者的恢复进度，也不适合厌氧性肺炎。

那么，厌氧菌肺炎患者适合吃哪些食物呢？

1.薄荷:薄荷具有清热解毒的功效，可以帮助患者排出体内毒素，加快康复速度。所以厌氧菌肺炎患者可以多吃薄荷。

2、枇杷:枇杷的功效大家都知道，可以润肺止咳化痰，对厌氧性肺炎引起的咳嗽咳痰很有帮助。

3.雪梨:雪梨有润肺的功效，含有丰富的维生素、柠檬酸、苹果酸，对帮助厌氧菌肺炎患者康复很有帮助。

总之，厌氧菌肺炎不能吃牛肉。厌氧菌肺炎患者除了牛肉外，还应避免一些刺激性和不易消化的油腻食物。患者应多吃一些能养肺或增强免疫力的清淡食物，以帮助疾病康复。