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国红
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知识库 糖尿病能吃冬瓜吗
糖尿病能吃冬瓜吗
发布时间：2023-02-01
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糖尿病患者可以吃冬瓜，用清水煮冬瓜，海米炖冬瓜。冬瓜所含热量很低，每100克冬瓜只有47卡路里，而且含有大量的胡萝卜素、钾离子、维生素C、维生素A、叶酸和镁。由于过度利尿，糖尿病患者由于葡萄糖代谢异常而丢失更多的电解质。补充一些电解质对糖尿病患者维持微量元素，保护内环境具有重要意义。同时冬瓜有一定的利尿作用。糖尿病患者常因周围神经病变而出现双下肢水肿。吃一些冬瓜可以通过食物达到一定的利尿作用。冬瓜热量低，富含膳食纤维和电解质，因此对糖尿病患者有益。


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糖尿病能吃南瓜吗。
答案是肯定的。糖尿病人可以吃南瓜。南瓜中含有一定的果胶成分，能有效调节食物在胃中的吸收率，从而减缓碳水化合物在胃中的吸收。而且南瓜中含有一定的可溶性纤维素，能有效延缓胃中食物的排空，从而有效控制餐后血糖的上升；而且果胶还能与体内多余的胆固醇结合，使胆固醇的吸收减少，从而使胆固醇的浓度下降，能起到一定的降血脂作用；南瓜含有类胡萝卜素，能维持维生素A的生理功能；而且南瓜含有丰富的氨基酸、矿物质等成分，可以起到有效的营养作用。南瓜用于食疗时，能有效解毒，保护胃黏膜，帮助消化。有些患者还能有效改善肝肾功能，增强肝肾细胞的再生能力，从而有利于疾病的尽快恢复，减少疾病的发生。
王翠玲
发布时间：2023-02-01