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杨冬
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知识库 胆结石不能吃鸡蛋吗
胆结石不能吃鸡蛋吗
发布时间:2023-02-03
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胆结石患者不宜吃高脂肪物质的食物,如油炸食品,如油饼、油条等。临床上不要吃,也不要吃一些奶油蛋糕、羊脑、猪脑等食物。这些食物会刺激胆囊收缩,导致胆囊炎。

它含有蛋清和蛋黄。蛋清的主要成分是蛋白质,患者可以食用。蛋黄中含有比较高的脂质物质,可能诱发胆囊炎。患者应尽量不吃或少吃。


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