合理的饮食安排对糖尿病患者来说是最重要的。虽然药物可以帮助患者控制糖分，但是如果不注意饮食，还是会引起身体不适。紫薯是粗粮之一。无论是患者还是普通人群，多吃粗粮对肠道健康都是非常有益的。边肖要回答的下一个问题是，糖尿病人可以吃紫薯吗？以及紫薯的营养价值。

糖尿病人能不能吃紫薯是很多糖尿病人关心的问题。现在市面上的紫薯食品越来越多，而且味道都很好。但是，糖尿病患者需要注意的是，市面上的那些紫薯制品不能吃太多。很多食物都含有一些添加剂，这些东西吃多了不利于控糖。

如果糖尿病人想吃紫薯，最好是水煮或者蒸锅蒸。因为紫薯的含糖量比土豆高。因此，糖尿病患者在食用紫薯后，应相应减少一些主食的摄入。紫薯食物一次不能吃太多，否则会影响自身的疾病。如果你希望你的糖尿病稳定，你必须避免食物。

紫甘薯的营养价值

1.紫薯营养价值丰富，尤其是硒，是一种抗癌物质，可以防癌。

2.紫薯中的花青素可以预防多种疾病。大家平时要多吃紫薯。

3.紫薯富含粗纤维，能促进肠道蠕动。

通过上面的介绍，我们知道了糖尿病人可以吃紫薯及其营养价值。我们应该在日常生活中多吃些像紫薯这样的粗粮。这对你的健康非常有益。为了防止营养流失，大家最好煮着吃或者蒸着吃，不要破坏紫薯的营养价值。