牛奶含有八种人体必需的氨基酸，乳脂是一种优质脂肪，不仅质量好，吸收率也高达95%以上。那么糖尿病可以吃纯牛奶吗？

1.糖尿病可以吃纯牛奶吗？

糖尿病是由遗传决定的全身性慢性代谢性疾病。体内胰岛素的相对或绝对缺乏引起糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。糖的摄入要格外谨慎。但是，牛奶的营养成分主要是蛋白质。所以没问题。(只要不过量)在选择牛奶的时候，主要要注意的是它的含糖量，和其他食物一样。

牛奶含糖量低，水分充足，含有丰富的微量元素、蛋白质和维生素，脂肪适量。每100g牛奶所含热量与等量苹果相当，所以糖尿病患者可以喝牛奶。大多数糖尿病患者缺钙，尤其是老年糖尿病患者严重缺钙，容易引起骨质疏松。牛奶中含有丰富的钙盐，容易被人体吸收。每天喝100ml—200ml牛奶对补钙意义重大，因为其含糖量低，对血糖影响不大。

2.糖尿病应该喝什么样的牛奶？

2.1.成年糖尿病患者应适量饮用低脂牛奶，I型糖尿病儿童应饮用全脂牛奶。肥胖的ⅱ型糖尿病患者应根据血脂情况选择脱脂或半脱脂牛奶。

2.2.糖尿病患者应选择纯牛奶或强化牛奶。喝牛奶时不宜加纯糖，否则血糖会迅速升高，加重病情，影响糖尿病的治疗效果。

3.糖尿病患者喝牛奶的注意事项

3.1.糖尿病人每天喝牛奶的时间要根据各自的习惯来决定。如果是早上喝，应该同时吃麦片，这样可以起到营养互补的作用，也有助于各种营养的充分吸收。接受胰岛素注射治疗的患者可以在晚上睡觉前单独作为正餐饮用，但牛奶中所含的蛋白质、脂肪和碳水化合物的摄入量要从正餐中扣除。

3.2.糖尿病患者不能把牛奶当水喝。因为牛奶属于蛋白质食物，如果大量食用，会增加蛋白质的摄入，使其占每日总能量的比例过高，增加肾脏的负担，为以后的并发症埋下隐患。

3.3.当发现糖尿病患者有肾脏并发症或肾功能下降时，应慎用牛奶。一个临床营养师在喝奶前要进行科学的计算，不能随意饮用，否则会加重病情。