麦芽糖是童年的记忆。小时候我会拿一根小牙签卷起来。我会得到一颗小糖果，开心地吃着，笑着。麦芽糖是由小麦和糯米制成的。咳嗽的人可以吃一些。麦芽糖香甜可口，男女老少都爱吃。麦芽糖不是特别甜，只是刚刚好的甜，吃点没什么坏处。

麦芽糖在生津止咳方面颇有造诣，所以麦芽糖在糖的世界里还是很有名的。但是，消化不良的人和肥胖多病的人要慎重食用。糖尿病人可以吃麦芽糖吗？我们来看看糖尿病人还能不能吃麦芽糖。

无糖蛋糕虽然不含蔗糖，但蛋糕是淀粉做的，也会产生热量，不能随便多吃；糖尿病患者应避免食用糖类(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、太妃糖、巧克力、蜂蜜)、糖制品(蜜饯、

水果罐头、各种含糖饮料、含糖蛋糕、果酱、果脯)。这些食物会导致血糖水平迅速升高，直接加重病情，干扰糖尿病的治疗。

糖尿病的第一大原则是控制饮食，这样才能达到更好的效果。其实低糖就是少吃或者不吃容易导致血糖升高的食物。比如加糖的食物，如糖果、汽水、可乐、蜜饯、蜂蜜、加糖饮料、各种中西甜点都要少吃；如果你是一个爱吃甜食的人，建议使用糖精或阿斯巴甜等糖类替代品进行调味。另外，淀粉含量高的食物也要限制，如红薯、土豆、芋头、玉米、荸荠，还有烧饼、蒸饺、萝卜糕等。尤其是各种年货，比如粽子、月饼、年糕，都是糖尿病人特别需要的。

糖尿病饮食的第二个主要原则是少吃太甜、太咸、太油的食物，最好不要吃:因为肥胖是糖尿病的大敌，而糖尿病患者患心血管疾病的风险比一般人高，所以控制油脂的摄入非常重要。除了少吃油炸、油炸、酥脆和高脂肪的食物，如肥肉、猪皮、松子、核桃、花生等。同时要控制肉类食物，减少动物脂肪的摄入，使用植物油烹饪食物。另外，一些胆固醇含量高的食物，如动物内脏、蛋黄、海鲜等也要少吃。就烹饪而言，应尽量采用清淡少油的方法，如炖、烤、卤制、红烧、蒸、煮、凉拌等。

糖尿病患者不能吃甜食，麦芽糖肯定是禁的。很多食品是无糖的，吸引消费者购买，但消费者要擦亮眼睛。淀粉里有糖，不能吃的食物一定是禁忌。不能因为想吃就吃，还要注意饮食。