鼻咽癌(NPC)是耳鼻喉科常见疾病，在耳鼻喉科癌症中非常常见，发病率最高。对于癌症，患者需要保证自己对治疗的信心，积极治疗，争取早日康复。化疗是癌症的一种重要治疗方法。化疗可以杀死大部分癌细胞，但是化疗有一定的副作用。患者可以通过食物调理来减少化疗的副作用。

对于接受过化疗的患者来说，补充蛋白质是非常重要的。是鸡优质蛋白质的最佳来源。优质蛋白质有助于恢复免疫力。炖鸡汤的食用效果更好，对患者大有裨益。除了鸡肉，鱼肉营养丰富，容易消化。鲫鱼汤是鼻咽癌患者的理想食品。最好是取新鲜的野生鲫鱼，先用油煎，然后加水，使汤呈乳白色。鲫鱼汤富含蛋白质，对这类患者极好。此外，牛奶、瘦肉、豆浆、动物肝脏等富含蛋白质，患者可适当多吃这些食物。

%的鼻咽癌患者饮食清淡，避免吃一些过热、酸、辣的食物。患者应该保持规律的饮食，不要暴饮暴食。化学物质还会损害人体的肝脏和肾脏，因此处于治疗期的患者需要更多的水。此时，患者可以多吃蔬菜和水果。菠菜，丝瓜，冬瓜都很棒。苹果、香蕉、梨、荔枝、无花果等。都是很好的水果，蔬菜水果丰富的维生素含量有助于患者免疫力的恢复。

一般来说，鼻咽癌患者在接受各种治疗的时候，身体都会比较虚弱，同时身体也不可避免的会受到一些创伤。患者主要需要补充蛋白质。病人可以多吃鸡肉和鱼肉。鲫鱼汤、牛奶、豆浆、动物肝脏等食物含有丰富的蛋白质。此外，患者应多吃蔬菜和水果。