缺铁性贫血吃什么食物是很多人关心的问题。越来越多的人在生活中患有贫血。其实贫血的人主要是体内缺铁。临床上这种现象也可以称为缺铁性贫血。如果症状稍轻，平时注意饮食还是可以的。那么，缺铁性贫血吃什么食物呢？我们来看看下面的介绍:

1.含铁的食物

通常，患者应多吃富含铁的食物，如动物内脏:肝、肾等。、瘦肉:牛肉、瘦猪肉、禽肉和鱼肉，动物血液:猪血、鸭血等。、绿叶蔬菜、黑木耳、蘑菇、紫菜、海带、大豆及豆制品等。

而且最重要的是，每个人每餐都要荤素搭配，最好用铁锅煮。

2.含有维生素C的食物

维生素C是日常饮食中不可缺少的。三价铁被人体吸收后，可还原为二价铁，促进肠道对食物中铁的吸收，提高肝脏对铁的利用率，从而有助于治疗缺铁性贫血。

富含维生素C的食物比较常见，如:大白菜、油菜、芹菜、苦瓜、番茄、菜花、青椒、胡萝卜、鲜枣、橙子、草莓、芒果、石榴、猕猴桃等。

3.含蛋白质的食物

蛋白质是人体最不可缺少的部分。蛋白质可促进铁的吸收，合成血红蛋白，可改善缺铁性贫血患者。

富含蛋白质的食物有鸡蛋、鸭蛋、牛奶、羊奶、瘦肉、鱼、虾、大豆、豆制品等。

缺铁性贫血通过以上吃什么食物？你对……的介绍了解很多吗？补起来比较慢，需要坚持。如果是严重贫血，可以补铁。如果症状较好，患者在以后的生活中要注意饮食，一般不会出现贫血。