绿萝是日常生活中最常见的蔬菜之一，营养丰富。俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不需要医生开药。冬天多吃青萝卜对我们的健康有很多好处。有些喜欢养生的人甚至把绿萝当成减肥的好食物来吃。那么它有这种效果吗？让我们一起来了解一下吧。

我们都知道一般有助于减肥的蔬菜富含纤维素，热量少，水分多。绿萝富含纤维素，能促进肠道消化吸收，加速排便，预防便秘。而且含有极低的热量和大量的水分，吃了会让人有饱腹感。所以经常吃绿萝有助于减肥。对于它的吃法，你可以根据自己的喜好来烹饪。如果想减肥，从绿萝中吸收更多的营养，可以生吃或者榨成萝卜汁喝，也可以切成丝凉拌菜吃。

说到绿萝，就不得不提它的其他功效和作用。绿萝中淀粉酶和芥子油含量高，肉质致密，颜色浅绿，味甜微辣。很多人喜欢叫它水果萝卜。对于老年人来说，经常吃绿萝可以促进肠胃蠕动，有助于体内废物和有害细菌的及时排出。还能抑制体内癌细胞的生长，在防癌抗癌中发挥重要作用。如果家里有胸闷或胃酸过多的患者，可以适量吃一些绿萝，可以有效缓解胸闷症状，抑制胃酸过多，促进新陈代谢。

我们经常听到有人患富贵病，其实指的是高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化。经常适量食用绿萝可以预防富贵病的发生，并能降低血压和血脂。中医认为萝卜有很好的药用价值，它能化痰清热、解毒利尿、凉血止血。

虽然常吃青萝卜对人体有很多好处，但也不宜和黑木耳一起吃，以免引起皮炎。家里腹泻、气虚的人不宜吃青萝卜，因为它属于凉性食物，有助于消化。腹泻气虚的人如果经常吃，对身体非常不利，会进一步加重病情。