糖尿病患者的饮食注意事项及护理要点

1.调整用餐次数。

发生胃轻瘫时，可以一天多吃一次，但每次的食量要少。正常人一日三餐。对于糖尿病患者来说，可以分六至七餐。可以在饭后准备零食，可以避免饥饿感，减少餐后高血糖。

2.调整食物的状态

发生胃轻瘫时，固体食物的排空障碍比液体食物更明显。因此，最好将固体食物均质化或多吃流质食物，必要时甚至完全依赖流质食物，这将有助于改善胃肠道症状和控制血糖。

3.调整食物成分

糖尿病胃轻瘫患者消化运动减弱，胃排空时间延长，需要减少食物中未消化纤维的含量。一些富含纤维的蔬菜(如芹菜、卷心菜和土豆等。)可以降低餐后血糖，但它们容易出现胃肠道反应，所以糖尿病胃轻瘫患者不能多吃。

4.权衡食疗

对于需要的食物，烹饪前要去除皮、根、骨等不能食用的部分，然后称重、加工后再烹饪，这样可以更合理地控制热量的摄入，这可能是糖尿病患者饮食中比较复杂的部分。

5.丰富多样的饮食

糖尿病人可以选择谷类作为主食，然后用粗细搭配。可以尽量多吃蔬菜水果，喝一些奶类饮料，也可以经常吃一些鱼和瘦肉，但是每天的量要控制。吃清淡的食物，尽量减少油量。坚持运动，保持体重。另外，每天要多喝水，但是要控制酒量，不要喝太多。

6.用大豆补充蛋白质。

一方面，它所含的蛋白质质量很好；另一方面，它不含胆固醇，有降血脂的作用，所以可以替代一些动物性食物，比如肉类。

在热量控制期内，当你还饿的时候，可以吃一些少糖的蔬菜，用水煮一下，加一些调料就可以吃了。蔬菜因其膳食纤维高、含水量高、热能低、饱腹感强，是糖尿病人必不可少的食物。

7.含糖高的禁食食物

如白糖、红塘、葡萄糖和糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰淇淋、甜饮料等。此外，还有土豆、山药、芋头、莲藕、蒜苗、胡萝卜等。，含有更多的碳水化合物，使用量很少，或相应的主食量在消费后减少。

8.少吃动物脂肪。

富含饱和脂肪酸的猪油、黄油、洋油、奶油、黄油等。很少使用，最好不要使用。植物油可以用来代替一些动物油。

9.合理减肥。

不要选择过于严格的饮食，比如低碳水化合物饮食，因为这种饮食会让你在短期内减肥，但不利于长期坚持。糖尿病患者今后需要对自己的饮食有一个正确的认识。饮食会和糖尿病的病情有关，朝着健康生活方式的一点点进步都会给自己的健康带来很大的好处。