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范书英
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知识库 肝硬化病人能吃绿叶蔬菜吗
肝硬化病人能吃绿叶蔬菜吗
发布时间：2023-02-02
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肝硬化患者可以吃绿叶蔬菜。肝硬化是指肝脏受某些致病因素影响后，出现肝细胞广泛坏死，肝组织弥漫性纤维化增生，肝组织缺血，形成肝结节和假小叶。肝硬化是一种慢性进行性疾病。为了防止其继续进展，除了病因的治疗，日常生活中饮食因素也很重要。肝硬化患者应低脂低盐饮食，一定要戒酒，多吃蔬菜、水果等富含维生素的食物，避免辛辣、生冷、硬食，少吃植物蛋白，多吃鱼、虾、蛋清等优质蛋白，避免氮质血症。


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多吃蔬菜能预防肝硬化吗
多吃蔬菜对预防肝硬化也有一定作用。蔬菜中含有多种营养丰富的维生素，尤其是胡萝卜，富含维生素A，维生素可以滋养肝脏。丝瓜、冬瓜含有蛋白质和营养成分，有利尿解毒的作用，降低肝脏的解毒功能，预防肝硬化。还可以多吃蘑菇，可以为人体补充各种微量元素，提高自身免疫力，对预防肝硬化也有效果。此外，可以多吃百合、菠菜、芹菜等食物，这些食物可以滋养和保护肝脏，对预防肝硬化有积极作用。预防肝硬化，要戒酒戒烟，不要吃太油腻和高胆固醇的食物，吃清淡的食物，多吃易消化的食物。尽量避免长期服用对肝脏有害的药物。
姜帅
发布时间：2023-02-02