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董丽娟
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知识库 副溶血性弧菌食物中毒应该做哪些检查?
副溶血性弧菌食物中毒应该做哪些检查?
发布时间:2023-02-03
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1.血象早期白细胞总数增加,多在(10 ~ 20) × 109/L,分类中性粒细胞占80%以上。

2.大便镜检可见白细胞或脓细胞,常伴有红细胞,易误诊为细菌性痢疾。粪便培养可检出副溶血弧菌,多数快速转阴,少数2 ~ 4天仍保持阳性。

3.细菌培养阳性率在发病后1 ~ 2天较高,2天后有所下降。细菌有时可以从可疑的食物中分离出来,如海产品和泡菜。目前采用VITEK-AMS微生物自动分析系统对腹泻患者的粪便细菌进行分析鉴定,可以做出准确快速的诊断。

4.用聚合酶链反应(PCR)检测副溶血弧菌DNA简单、快速、特异、敏感。

5.血清凝集试验:发病初期血清凝集效价较高,此后多数很快转阴。如果效价达到1 ∶ 80 ~ 1 ∶ 160,就可以确诊该病。在恢复期,耐热溶血素抗体效价往往明显提高到1 ∶ 80 ~ 1 ∶ 160。


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所以副溶血弧菌是海边经常可以看到的食物中毒的细菌来源。这种细菌非常喜欢盐,所以很容易在一些腌制的食物中发现其他细菌的痕迹。特别是在海边的一些海鲜中,有很多。如果食物没有彻底煮熟,很容易发生副溶血性弧菌引起的食物中毒。那么他的中毒主要是肠胃炎的表现。比如恶心呕吐,腹部绞痛,然后排出水样便。这个时候他的治疗应该说,如果不是很严重,就禁食,然后给足够的液体,也就是口服补液盐。如果有一些恶心呕吐,可以酌情使用药物进行对症治疗。然而,一些患者可能会变得非常严重,甚至出现低血容量性休克。那么这个呢?应该是抗休克的。治疗使用抗生素,部分患者可使用一些血管活性药物纠正休克。
张妮
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