冰糖雪梨是一种非常受欢迎的饮料，因为它不仅具有祛暑清热的功效，还可以缓解喉咙痛和咳嗽。夏天来一颗清凉的冰糖雪梨，真的可以缓解暑热。有些人喜欢在喝冰糖雪梨的时候加一勺蜂蜜，以达到养生健身的效果。那么冰糖雪梨可以放蜂蜜吗？下面我给大家详细介绍一下。

冰糖雪梨具有润肺止咳、清热化痰、生津止渴、健胃和胃的功效。用冰糖煮梨水可以治疗肺热引起的咳嗽。一般来说，你应该趁热喝。凉着吃不仅会刺激气管还会伤脾胃。如果是夏天，想消暑，可以吃凉的。

糖果梨可以加蜂蜜。

雪糖、蜂蜜味道鲜美，能滋阴养津、润燥止渴。滋润五脏，干燥的舌头很快就会自然消失。蜂蜜味甘，性温，入肺、脾、大肠经。具有补中润燥、止痛解毒的功效；可用于治疗体虚乌头毒、肺燥咳嗽、肠燥便秘、胃痛、鼻窦炎、口疮、汤火烫伤。梨生吃去火，熟吃润五脏。

《本草纲目》:“药有清热、补中、解毒、润燥、止痛五用。它性寒，所以能清热；成熟是温暖的，所以可以补中间；且甘平，故能解毒；且柔软润泽，故能润燥；它可以缓解焦虑，因此可以停止心脏肌肉酸痛的疼痛；能引起和谐，故能调和诸药，作用与甘草相同。”

冰糖炖雪梨

原材料:

梨1个(哪一个都行，看喝多少了)，陈皮适量(陈皮:味苦，性温无毒，能泄能散，理气燥湿，调节食欲，燥湿化痰)，冰糖10克(性味甘寒，无毒，润心、肺、肠、热，解酒)，蜂蜜(关于蜂蜜的功效，文章最下方有介绍)。

练习:

1.将梨洗净去皮切块(不管是去皮还是去核，不管你信不信，反正我信)；陈皮洗净，切块；

2.将水倒入锅中，放入梨和陈皮盖锅；

3.大火烧开转小火煮20分钟左右；

4.20分钟后加入适量冰糖或蜂蜜，再煮两三分钟搅拌！