对于运动神经元疾病，很多人还不了解。这是因为很多人无法理解自己为什么会得这种病。但对于运动神经元病患者来说，也需要及时与医生沟通，了解疾病的致病因素，知道自己应该怎么做。

ALS平时多吃豆芽、菠菜、白菜、萝卜、西红柿等蔬菜，多喝甜泉水、柠檬汁等饮料，尤其是牛奶和丰胸。水果宜吃山楂、大枣、橘子等。有饮酒习惯者，可适量饮用果酒，如葡萄酒、啤酒等。五味饮食要适当，不可偏食。避免暴饮暴食，尤其是过饱和高糖饮食，对临床表现反复发作的周期性麻痹和全身性麻痹患者应禁忌。

肌萎缩侧索硬化症的食物合理分配是健康的主要标准，因此无论是护士还是医生和患者家属都应该更加关注患者的饮食。在主食的基础上，八宝粥、桂圆粥等。应添加能健脾补肾的中药。

虽然以上专家已经总结了运动神经元疾病的饮食知识，但是在某些情况下，我们在处理运动神经元疾病患者方面的经验仍然需要增加，这就需要我们不断地研究疾病的发展，以及及时了解患者的痛苦，及时观察疾病。