血脂和胆固醇偏高主要是由饮食因素和生活习惯造成的。因此，要降低血脂和胆固醇，就要改变生活习惯和饮食习惯。如果很严重，我们也可以用药物来减轻。

1.生活习惯:运动，散步。运动可以消化体内脂肪，从而降低血脂和胆固醇。

2.饮食习惯:不要吃高脂肪、高胆固醇的食物。可以多吃蔬菜水果和膳食纤维高的食物。这些食物可以促进肠道蠕动，从而达到降低血脂和胆固醇的效果。

3.药物治疗:对于血脂和胆固醇特别高的患者，应及时使用辛伐他汀、洛伐他汀等他汀类药物，降低血脂和胆固醇。