口腔溃疡是一种粘膜疾病，发病率非常高。大人小孩都容易生病，有的人口腔溃疡甚至反复出现，严重影响饮食、言语、工作。口腔溃疡的原因很多。压力大、睡眠不足、上火、营养不均衡都是常见原因。患者在注意生活调理的同时，也要注意饮食。多吃新鲜果蔬、粗粮等富含维生素的食物，可以防治溃疡病。患者应多吃以下三种食物。

1.雪梨汤

配料:雪梨、玉竹、银耳、枸杞、鲜百合、冰糖。方法:将雪梨去皮，切成小块。银耳泡了撕了。将鲜百合、枸杞、玉竹洗净。然后将所有食材放入锅中，加水，煮40分钟。梨含有丰富的维生素、钾等营养成分，具有清热解毒、生津润燥的作用。非常适合患者与玉竹、银耳、枸杞、鲜百合等滋阴润燥食材一起食用。

2.番茄汤

配料:番茄、鸭蛋、葱。做法:将鸭蛋捣碎放入碗中，去蛋黄取蛋清打散，西红柿洗净去皮切块，洋葱洗净切碎。加水烧开，放入西红柿烧开，然后倒入蛋液，再次烧开撒上葱花即可食用。西红柿含有多种维生素，其中维生素C含量最高。患者经常吃一些西红柿，有利于溃疡的愈合。鸭蛋含有B族维生素，有滋阴清热的功效。

3.水果和蔬菜汁

配料:胡萝卜、芹菜、黄瓜、无花果、蓝莓、香蕉。做法:将材料分别洗净切块，然后放入搅拌机中搅拌成果蔬汁饮用。口腔溃疡患者要服用多种维生素，所以这个方子非常适合。多吃新鲜水果和蔬菜有利于溃疡的愈合。

口腔溃疡的人不能吃刺激性的东西，如辣椒、胡椒、醋、姜、酸辣粉等。这些食物会刺激溃疡，加重疼痛。患者最好暂时避免食用。各种新鲜的蔬菜和水果都含有丰富的维生素和矿物质，尤其是一些深绿色和黄色的蔬菜。患者多吃可以补充维生素的不足，对疾病的治疗有很大的帮助。