其实生活中很多疾病都和我们饮食不好有关。现在人都很忙，连吃饭的时间都没有，更别说营养了。他们经常吃快餐。如果长期这样，有些疾病就会趁机发作，比如脚气。柏氏病是由维生素B1(硫胺素)缺乏引起的全身性疾病，以消化系统、神经系统和心血管系统症状为主要症状。所以，脚气是因为缺少什么东西造成的。让我们来看看！

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小檗主要是人体缺乏维生素B1引起的。这种病和饮食有很大关系。现在人们的饮食过于精细化，一些对人体健康有益的营养成分被扔掉了，比如富含维生素B1的麦麸、米糠等。

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为了保留这些营养成分，我们在煮饭的时候尽量少淘米。现在很多人都怕饭不干净。我们每次淘米都要洗四五遍，米洗干净了，但是有些营养物质没了，要保留一些大米原有的营养。

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另外，生活中大家要多吃富含维生素的食物，尤其是维生素B，如肉、蛋、奶、蔬菜、水果、豆腐、豆浆等。，而且什么都吃，保证营养全面，远离疾病带来的危害。

对于脚气，目前主要以药物治疗为主。维生素B1通过药物补充，见效快，可以减少疾病对身体的危害，但要在医生的指导下服用。