急性胆囊炎是肝胆外科的常见病，其高发人群是年轻女性。确诊前，患者需要进行血常规检查和腹部b超检查，病情较重的患者还需要做腹部CT。其主要临床症状为腹痛、发热，此类患者常出现恶心、呕吐。该病如不及时治疗，可能引起慢性胆囊炎或胆道出血。患者在治疗期间也需要多注意饮食，那么急性胆囊炎可以吃鱼吗？

胆囊炎患者应避免吃鱼。虽然鱼的营养价值很高，但是很容易引起过敏，加重患者的炎症。对于患有炎症的患者，应避免食用鱼类。其实除了鱼，海鲜等食物也要避免。

急性胆囊炎患者如果想尽快康复，还需要注意饮食:

第一，患者在治疗期间应避免食用羊肉、鸡蛋等食物。鸡蛋中含有大量的胆固醇，因为大多数急性胆囊炎患者的胆固醇代谢容易出现问题。在这种情况下，如果身体摄入过多的胆固醇，就会使病情加重。羊肉的性质是湿热，会导致患者的内火旺盛，对身体的恢复也是非常不利的。

第二，患者要多吃新鲜的绿叶蔬菜。温和的水果也值得尝试，其中西瓜、玉米等是比较有代表性的。当然，芹菜和菠菜也是理想的食物。患者在治疗过程中也要多喝水，口味清淡的汤也是患者的理想食物。

急性胆囊炎患者在治疗过程中要学会避免食用食物、鱼类等有腥味的东西，尽量避免接触。此外，湿热性的羊肉和胆固醇含量过高的鸡蛋也不能吃。在此期间，患者要注意营养均衡，千万不要暴饮暴食，也不要吃一些不易消化的食物。