海参的功效和作用:

首先，海参是一种滋补品，含有丰富的营养和胶原蛋白，具有美容养颜、延缓身体衰老、填充肌肤、减少斑点和皱纹等功效。

其次，海参中含有硫酸软骨素，能促进生长发育，延缓衰老，增强机体抵抗力和免疫力。

再者，海参中含有丰富的钙、磷、锰、铜等微量元素，可以强健骨骼，预防骨质疏松。

最后，海参富含蛋白质、无机盐等微量元素。不含胆固醇，能调节和促进人体新陈代谢，降低脂肪含量，预防心血管疾病。而且海参还能提高人的记忆力和睡眠。