烧烤容易导致胃癌吗？是的，是真的。我的一个同事，小王，前段时间被查出胃癌。医生询问了所有可能的原因，发现烧烤是小王胃癌的直接原因。还好，还不算晚。现在小王辞职了，正在接受治疗。

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消化科专家介绍，由于烧烤时温度过高，特别是一些动物肉是用脂肪烤制的，脂肪会滴在烤箱的木炭上，这样散发出来的烟雾会与肉中的蛋白质结合产生致癌物质。

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很多人喜欢在晚上吃烧烤，觉得很享受。事实上，晚上吃烧烤对我们的胃非常有害。因为晚上吃烧烤，我们的胃液会受到胃黏膜的刺激，经常晚上吃烧烤会导致胃癌。

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一些饮料、米饭、零食都含有致癌物质。

以上就是胃癌直接原因的分享。建议你注意保护胃，延长胃的寿命，为自己的健康负责，千万不要学小王！