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朱航
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知识库 糖尿病患者在冬季应注意调整饮食
糖尿病患者在冬季应注意调整饮食
发布时间:2023-02-01
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糖尿病正在危害人们的健康。随着冬季气温的持续下降,天气越来越冷,运动量相对减少,导致血糖上升,加重了糖尿病的病情。患者此时一定要注意饮食的调整,保证饮食营养充足。这是正确的方法。

1.主食一般是米饭和面条。然而,我们更喜欢粗粮,如燕麦、谷类、玉米粉等。,因为这些食物含有较多的无机盐和维生素,并含有丰富的膳食纤维,具有降血糖的作用,有利于控制血糖。

2.高血糖患者的蛋白质来源是大豆及其豆制品。一方面,它所含的蛋白质质量很高;另一方面,它不含胆固醇,有降血脂的作用,所以可以替代一些动物性食物,比如肉类。

3.在热量控制期,当你还饿的时候,你可以吃少糖的蔬菜。在水中煮沸后,加入一些调味品,搅拌均匀。蔬菜因其膳食纤维高、含水量高、热能低、饱腹感强,是糖尿病人必不可少的食物。

4.猪油、黄油、洋油、奶油、黄油等。富含饱和脂肪酸的很少用,最好不用。植物油可以用来代替一些动物油。花生、核桃、芝麻、瓜子也含有相当多的脂肪。尽量不吃或少吃或减少油脂摄入。

5.水果中含有葡萄糖和果糖,可以升高血糖。所以,当血糖、尿糖控制相对稳定时,需要空腹血糖。

6.除了控制总热量,高血糖患者的饮食也要多样化,但由于糖和盐的限制,菜肴口味单一。鉴于此,市面上生产的甜菊、甜糖等多种甜味剂,不产热,不含任何营养成分。近两年有一种甜味剂是蛋白糖,由氨基酸组成,不产热,无副作用。它是目前理想的甜味剂,如纽特糖和郑源糖。

温馨提示:糖尿病患者要特别注意饮食。合理的饮食对糖尿病患者有很多好处。我们必须注意合理的搭配。家属也要注意患者的饮食治疗。苦瓜、蘑菇等食物是糖尿病患者最理想的食物,要多吃五谷杂粮。


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