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林云华
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知识库 肺结核病人能吃菠菜吗
肺结核病人能吃菠菜吗
发布时间:2023-02-03
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肺结核患者可以吃菠菜。但是尽量少吃。虽然菠菜含有较多的营养成分、微量元素和维生素。但是,菠菜中也含有草酸。如果饮食不合理、不科学,如果和其他含钙的食物一起食用,很容易形成草酸钙,导致结晶形成,不能被人体吸收。过量食用还容易延长身体的恢复时间。如果患者想吃菠菜,可以先将菠菜用开水焯一下,这样可以减少草酸的摄入。肺结核患者的饮食需要高蛋白、高热量。平时可以多吃些优质蛋白质食物,如鸡肉、虾、牛肉等。但是,尽量不要吃生冷、油腻、辛辣的食物。


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