张忠
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脑出血吃什么蔬菜较好
发布时间:2023-02-02
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因为脑出血患者在发病期间不能正常进食,要多吃汤和粥。要增加营养的摄入,可以吃瘦肉粥、瘦肉汤、骨头汤、豆腐汤、蛋花汤、山药粥、大枣粥、银耳粥、红豆粥等食物。增加鱼、蛋、牛、羊肉的摄入,一定要保证蛋白质的供给。至于蔬菜,可以多吃蘑菇、龙须菜、菊花、葱、葱、蒜,或者富含叶酸、维生素B6、维生素B12的食物。可以多吃苋菜、菠菜、芦笋、豆类、生菜、茄子等。还可以吃一些水果,如山楂、西瓜、菠萝、草莓、柑橘、苹果等。注意不要吃动物内脏、油炸食品、脂肪等食物。
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