汞中毒的发生与日常生活密切相关，生活中很多因素都有可能引起汞中毒。因此，了解汞中毒，做好专业的预防工作是非常重要和必要的。还需要了解汞中毒的预防饮食，在生活中调整饮食结构。

汞中毒的日常预防饮食如下

增加膳食纤维的摄入可以减缓重金属的吸收。增加膳食中钙、铁、锌、硒等无机元素的供给，可以抑制有害金属的吸收。控制脂肪的摄入，过多的脂肪会促进重金属的毒性作用。

增加优质蛋白质的供应，如牛奶、鸡蛋和豆制品，以及富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，对预防有害金属中毒或减轻有害金属的毒性作用有重要作用。

避免吃有毒的鱼，包括被苯酚、重金属或农药污染的鱼，体内含有生物毒素的鱼等。有强烈煤油味的鱼虾是苯酚污染的结果，经常吃鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼、方鱼等大型海鱼容易汞中毒。特别要强调的是，孕妇、哺乳期妇女、孕妇不宜吃这些鱼。

可以有效避免汞中毒。当然，也需要大家了解汞中毒的预防，采取有效的预防措施，保证身体健康。还需要了解汞中毒的日常预防饮食，并据此改善饮食效果，预防汞中毒。