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朱航
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知识库 苍耳中毒是什么?
苍耳中毒是什么?
发布时间:2023-02-03
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苍耳又名菜儿、苍籽科或地葵子,是一种野生植物。全株有毒,芽和果的毒性最大。其中毒机制尚不完全清楚。种仁和子叶含有毒蛋白和苷类物质,可能是主要的毒性成分,可损伤心、肝、肾,引起出血。中毒的主要原因是误食苍耳果实或幼苗(误认为豆芽)。


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