很多人对咖啡有误解。他们要么认为喝了它会引起头痛、胃痛、心悸、失眠等。，或者认为咖啡热量高，是糖尿病饮食的大忌。

总之，在大众看来，喝咖啡对身体不好，还是不喝的好，尤其是爱吃糖的人。

其实这是大家对咖啡的误解。你可能对咖啡一无所知:

咖啡是无害的，只是不要过量。

大多数人认为喝咖啡容易导致心率加快、睡眠障碍、恶心呕吐、血压升高等症状。其实这不是咖啡的错。咖啡中的咖啡因对人体造成伤害的前提是“过量”。每天喝适量的咖啡对人体有益。

建议:每天喝咖啡不超过600ml，相当于3杯咖啡的正常容量。

2.经常喝咖啡可以降低二型糖尿病的风险。

美国哈佛大学对12.6万人进行的一项研究表明，经常喝咖啡的人患二型糖尿病病的风险较低。

经过10年的调查，希腊哈里科姆大学营养与饮食疗法系的研究人员还发现，经常和二型糖尿病一起喝咖啡的人明显少于不喝咖啡的人。

3.不是高卡路里，是不纯的咖啡

咖啡经常被指责为“高热量”。其实都是因为添加剂太多，让咖啡成了“黑锅”。很多速溶咖啡中加入了过多的牛奶、奶精甚至糖，这些都是咖啡高热量的来源。纯咖啡不存在热量高的问题。

4.喝咖啡惯性可以降血糖。

据调查，与二型糖尿病有习惯性喝咖啡的糖友，如每天经常喝2 ~ 3杯咖啡的人，喝咖啡一段时间后，餐后2小时血糖值会明显下降，还能增强机体代谢，降低血糖，甚至显著降低二型糖尿病和心血管疾病的死亡率。

很多糖友反映喝咖啡后血糖升高。发生了什么事？

除了上面提到的选错咖啡，饭后喝咖啡还有一个原因。咖啡因进入人体后，会在一定程度上阻碍血糖向肌肉和脂肪的运输。另外饭后食物的摄入产生热量，所以血糖本身就容易波动。因此，爱吃糖的人应该避免在两餐之间吃东西和喝饮料。另外，糖友喝咖啡时不要添加咖啡伴侣和蔗糖；并且每天适量不超过三杯。

只要注意这些细节，糖友们就可以和爱人一起享受健康的休闲时光。但是，大多数人不会冲泡咖啡，也没有机会品尝咖啡的真正味道。苦味已经成为咖啡的代名词。其实一杯冲泡得当的咖啡，略带酸味，并没有那么苦。