糖尿病人首先要注意饮食。医生表示，饮食在糖尿病的治疗和控制中起着不可替代的作用。糖尿病人一定要知道饮食的注意事项，尤其是对主食的要求要合理搭配。那么如何搭配糖尿病患者的饮食呢？

主食的搭配:

粗细粮搭配是糖尿病患者的最佳选择。营养学家建议，糖尿病患者可以把粗粮、杂粮、杂豆作为主食的一部分。有研究表明，吃粗粮杂豆后的餐后血糖普遍低于吃米饭和面食后的血糖。如燕麦、荞麦、大麦、黑米、红小豆和扁豆等。可以明显缓解餐后高血糖，降低血糖波动，有利于血糖控制。

从预防的角度来说，我们也应该多吃粗粮。吃粗粮从入口到消化吸收大概需要两个小时；吃精制食品，半小时不到就吸收了；如果直接吃蔗糖、蜂蜜等食物，5分钟内即可吸收。如果食物消化吸收过快，胰腺就不能及时分泌足够的胰岛素。如果胰腺不能承受超负荷的“工作”，久而久之血糖就会居高不下，最终发展成糖尿病。

搭配主食和水果:

一般糖尿病患者每天吃水果2两为宜，病情较轻或年龄较小的患者可吃4两。

可以这样换算:两个水果产生的热量相当于一两米饭(熟饭)。但水果产生的热量因品种和产地而异，比如西瓜，吃了之后血糖上升很快。两个西瓜相当于一两个大米的热量，哈密瓜和甜瓜也是。像核桃、李子等。，因为水果本身的特性，吃了之后血糖上升比西瓜慢，2~3两水果可以换算成一两米饭。

得了糖尿病不要随便吃。一定要健康科学的饮食，遵医嘱合理膳食，采取有效的食疗，注意饮食的重要性，祝糖尿病患者早日康复。