姜帅
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鱼胆中毒是由什么原因引起的?
发布时间:2023-02-03
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因为鱼胆主要用于清热、明目、止咳平喘,所以一般是生吃鱼胆引起的,有些熟食症状较轻。引起中毒的鱼种有白鱼、草鱼、鲤鱼、鲱鱼、稻种、鲳鱼、包头鱼等。鱼的重量一般在2 ~ 3公斤左右,可食用的鱼胆数量从1/2到10个不等。虽然中毒的严重程度存在个体差异,但主要与剂量有关。根据南京中医学院编纂的《中药规定》,青鱼胆的用量为1 ~ 2.5g,但即使是半条大鱼胆也远不止此。儿童2,成人8 ~ 13可致死。
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