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(一)疾病的原因
1.由于阳光不足,维生素D可以通过阳光由皮肤产生。如果阳光不足,尤其是冬天,要通过饮食定期补充。此外,空气污染也会阻挡阳光中的紫外线。人的日常衣服,住在高楼区,住在室内,用合成太阳能屏阻挡紫外线,住在阳光不足的地区等。都影响皮肤生物合成足量的维生素d,对于婴儿和儿童来说,日光浴是使身体合成维生素D3的重要途径。
2.维生素D摄入不足的动物性食物是天然维生素D的主要来源,海鱼如鲱鱼、沙丁鱼、动物肝脏和鱼肝油都是维生素D2的良好来源。鸡蛋、牛肉、黄油、植物油中也可获得少量的维生素D2,而植物性食物中维生素D含量较少,天然食物中所含的维生素D不能满足婴幼儿的需要,需要多晒太阳,补充鱼肝油。
3.钙含量低或钙磷比例不当。食物中钙含量不足,钙磷比例不当,都会影响钙磷的吸收。人乳中钙磷含量虽低,但比例(2∶1)适宜,易被吸收,而牛乳中钙磷含量高,但钙磷比例(1.2∶1)不适宜,钙吸收率低。
4.需求增加的早产儿由于生长速度快,体内钙储存不足,容易发生佝偻病;婴儿生长发育快,对维生素D和钙的需求增加,容易引起佝偻病;2岁以后,由于生长速度缓慢,户外活动增多,佝偻病发病率逐渐下降。
5.疾病和药物影响肝肾疾病和胃肠疾病影响维生素D、钙和磷的吸收和利用。儿童胆汁淤积、胆总管扩张、先天性胆管狭窄或闭锁、脂肪性腹泻、胰腺炎、顽固性腹泻等疾病可影响维生素D、钙、磷的吸收而患佝偻病。
长期使用苯妥英钠、苯巴比妥钠等药物,可加速维生素D的分解代谢,引起佝偻病。
(2)发病机理
人体内的维生素D可以通过两种途径获得,即通过皮肤转化和口服摄入,内源性和外源性。内源性维生素D是人体皮肤受到阳光中紫外线照射后,7-脱氢胆固醇产生的无活性维生素D2。外源性维生素D来自富含维生素D2的食物,如鱼、肝、蛋和奶。在胆汁的帮助下,饮食中的维生素D2在小肠中形成乳糜颗粒并被吸收到血浆中,与内源性维生素D3一起,通过维生素D结合蛋白(血浆中的一种α-球蛋白)转运到肝脏。在25-羟化酶的催化下,在肝脏中被氧化成25-羟基D3。此时虽有抗佝偻病活性,但作用不强。转运至肾脏后,在1-羟化酶的催化下进一步氧化为具有较强抗佝偻病活性的1,25-(OH)2D3,最终通过血液循环转运至相关靶器官发挥其生理作用。
转运到小肠的1,25-(OH)2D3首先进入肠粘膜上皮细胞,与细胞质中的特异性受体形成复合物,作用于核染色质,诱导特异性钙结合蛋白的合成。后者的作用是将钙离子从肠腔表面转运到粘膜细胞,从而进入血液循环,增加血钙,促进钙在骨中沉积。此外,1,25-(OH)2D3还对肾脏有直接作用,促进肾小管对钙磷的重吸收,减少钙磷的流失。
维生素D缺乏时,通过肠道对钙磷的吸收减少,低血钙刺激甲状旁腺激素分泌,促进骨吸收和骨盐溶解。同时,甲状旁腺激素促进肾脏形成1,25-(OH)2D3,促进小肠对钙的吸收。由于甲状旁腺激素抑制肾小管对磷的重吸收,相对促进钙的吸收,导致尿磷大量排泄,尿钙趋于正常或略低。但最终类骨质组织的钙化过程会受到阻碍,甚至会发生骨质溶解。成骨细胞代偿性增殖,类骨组织局部积聚,碱性磷酸酶分泌增加,临床上引起一系列骨骼变化和生化改变。