胆囊位于人体的右上腹，在右肋骨下肝脏后面的胆囊窝里。它的主要功能是浓缩和储存胆汁。

胆囊分为四部分:胆囊基底、胆囊体、胆囊颈和胆囊管。胆囊壁由内向外由黏膜层、肌层和外膜三层组成。

进食后，尤其是进食高脂肪、油腻食物后，胆囊收缩，将胆汁排入小肠，帮助肠液消化吸收，尤其有助于人体加速对脂肪类食物的吸收。

日常要注意保护胆囊功能，作息规律，饮食有规律，少吃脂肪和油腻食物，多吃水果和蔬菜，多喝水，多运动，促进胆汁和正常排泄，保证胆囊功能正常，减少胆囊炎和胆结石的发生。