相信大家都听说过银杏，它的用途很多，可以入药治病。但它是三分毒的药物，量太大会中毒。为了让更多的人了解银杏，以下内容将为您详细讲解。希望对大家有帮助。

银杏，又名白果，是银杏的种仁，中医用于治疗妇女痰多、气喘、白带。银杏的成分还不完全清楚。核仁中含有白果酸和白果酸，能刺激皮肤黏膜，先兴奋中枢神经后抑制，引起周围神经紊乱。

病因和危险因素

银杏中毒常见于儿童，多由生银杏或未煮熟的银杏引起，一般中毒剂量为10 ~ 50。幼儿生食5 ~ 10粒可引起银杏中毒。油炸或煮熟的银杏不容易中毒。

症状表现

食用银杏叶后1 ~ 12小时出现中毒症状，先有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等消化道症状；然后是神经系统症状，如烦躁、恐惧、抽搐、肢体僵硬等。轻微刺激可引起抽搐。后来四肢逐渐无力，甚至瘫痪。出现严重呼吸困难、肺水肿和昏迷。接触核仁和肉质皮肤可发生接触性皮炎。

诊断

诊断主要靠吃银杏史或检查发现银杏残渣。

急救方法

急救是对症治疗，还有催吐、洗胃、导泻、补液等。应该马上做。将患者置于安静的房间，避免各种刺激引起的抽搐。

中医治疗:用白果壳30g或甘草15g冲服。

预防措施

预防白果中毒，白果不宜生吃，熟食不宜过量，食用时要去掉青胚。要教会孩子不要吃生食，即使是熟食也要煮透，不要吃太多，吃的时候要把肉里面的青胚去掉。采集时避免接触种皮。

综上所述，我给大家讲解一下关于银杏的常识。相信你看完这篇文章后对这方面有了更全面更深入的了解。所以使用银杏要谨慎，或者咨询相关专科的医生，确保安全。