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徐艳娟
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知识库 血脂高能吃鲫鱼吗
血脂高能吃鲫鱼吗
发布时间：2023-02-03
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高血脂可以吃鲫鱼，鲫鱼富含蛋白质和不饱和脂肪酸。能够降低体内胆固醇对心脏和血管有好处。但是日常吃鲫鱼的时候，尽量选择清淡的烹饪方式。不能选择油炸或油煎，以免摄入过多油脂，使身体产生更多热量。如果这些热量得不到及时消耗，就会导致血脂进一步升高。鲫鱼含维生素较多，如维生素A、维生素D、维生素B等。适当食用可以降低人体的血糖和血脂，同时可以软化血管，提高人体免疫力。


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血脂高能吃鱼吗
高血脂患者在吃鱼的过程中要进行筛选。有些鱼胆固醇含量低，可以食用。有些鱼胆固醇含量高，不建议食用。比如银鱼、鳗鱼、泥鳅、带鱼，胆固醇含量比较高，不建议食用。可以吃一些鲤鱼、鲱鱼、深海鱼、螃蟹、小虾。这些食物的胆固醇含量相对较低。建议高血脂患者可以食用。高脂血症一般是指出现高胆固醇血症，或高甘油三酯血症，或高甘油三酯血症和高胆固醇血症两者兼有，并伴有低密度脂蛋白升高。在平时的饮食中，要少吃高热量、高脂肪、高脂肪的东西，戒烟戒酒，多吃富含膳食纤维的五谷杂粮和蔬菜，吃一些瘦肉，这样血脂含量会更低，还要经常检查血脂水平。如果饮食控制后血脂仍在高位运行，应添加降脂药物。
杨冬
发布时间：2023-02-03